Sementarapucuk dan tangkai daun muda dipakai untuk pakan ternak. Selain itu, bunga daunnya cukup indah, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai tanaman hias. Biasanya ganyong dikonsumsi dalam bentuk rebusan, tepung, pati, dan keripik. Sebagai camilan ganyong cukup direbus, lalu dimakan dengan rasa pulen kemanis-manisan.
dodollebih dikenal dengan nama daerah seperti di daerah Garut terkenal dengan sebutan dodol Garut dan di daerah Kudus terkenal dengan jenang Kudus. Seiring dengan kemajuan teknologi, sekarang ini dodol dapat dibuat dari buah-buahan seperti buah apel, pepaya, pisang, nangka, dan lain sebagainya. Namun, yang paling umum
Haisemua divideo ini aku akan share cara membuat Jenang Pati Garut / Erut yang kaya akan manfaat ya, sehat untuk lambung dan menyembuhkan magh kronis dan pa
Pembuatantepung ganyong, tepung garut, dan modified jenang atau ongol-ongol. Di Vietnam pati ganyong dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan mie (transparent starch cara dijemur dengan sinar matahari atau menggunakan alat
Caragunning digunakan untuk menganalisa kadar protein kasar dalam makanan secara tidak langsung, karena yang dianalisis dengan cara ini adalah kadar nitrogennya. Hasil analisis yang didapat tersebut dikalikan dengan angka konversi. Metode gunning ada tiga tahap kerja yaitu tahap destruksi, destilasi dan tahap titrasi.
. 488 6 431 70 296 455 428 409
cara membuat jenang pati garut
