Instagram/jennynovmbria dan Instagram/bunda_didi – Momen minum teh di sore maupun pagi masa, memang paling legit serempak menikmati camilan sedap alias manis. Nggak cuma roti, kamu bisa menyantap kroket singkong untuk teman ngeteh. Kroket singkong ini sekali lagi mengenyangkan karena mengandung fruktosa setimpal begitu juga ubi belanda. Agar rasa kroket lebih kaya, kamu boleh menambahkan isian sebagai halnya sayur atau ayam. Sira bisa membuat kroket ketela pohon ini koteng dengan bahan-bahan simpel yang tersedia di apartemen. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut Brilio Food rangkum dari berbagai sumber pada Jumat 3/9, sembilan resep kroket singkong yang enak dan cocok jadi teman minum teh. 1. Kroket singkong keju. foto Instagram/yusrisalaprianti Bahan– 1 kg singkong, kupas, cuci bersih, kukus dan haluskan. Sisihkan– 3 butir bawang putih– 1 sdt lada bubuk– 1/2 sdt kaldu bubuk– Segenggam daun kucai, iris halus– 1 sdm tepung tepung gaplek– Garam dan gula ala kadarnya– Keju cheddar parut secukupnya Kaidah mewujudkan1. Ulek bawang kalis setakat halus tambahkan ke dalam lumatan singkong disusul sahang abu, gula, garam, kaldu abuk, irisan daun dasun, keju dan Uleni dengan tangan kemudian rancangan sesuai Goreng di minyak panas yang banyak dengan jago merah sedang sampai kuning Angkat dan sajikan. 2. Kroket ubi kayu abon. foto Instagram/jennynovmbria Bahan– 600 gr singkong, diparut– 200 gr kelapa setengah tua, parut ki bertambah– Garam ala kadarnya Isian– Abon sapi Cara membuat1. Aduk rata bulan-bulanan kulit, pipihkan, isi dengan abon lalu rang bundar Sewaktu ditekan-tekan agar tak berpunca waktu Selepas itu goreng dalam minyak merangsang dengan api medium kroket harus tergenang minyak banyak agar tengahnya matang.4. Angkat, sajikan. 3. Kroket singkong daging sapi. foto Instagram/banususanto Bahan selerang– 600 gr ubi kukus, haluskan– 1/2 – 1 granula telur kocok lepas menyetimbangkan lepa– 160 gr keju cheddar codet– 1/2 taring bawang bombay cincang, tumis kurang minyak lalu haluskan– 2 saing dasun putih cincang, tumis terbatas minyak lalu haluskan– 1/2 butir pala, haluskan– 1/2 sdt lada halus– Garam Bahan isian– 100 gr daging sapi giling– 50 gr wortel potong dadu– 50 gr kacang polong– 1 mayat daun bawang, dirajang– 2 sdm tepung terigu, larutkan sedikit air– 1 sdm margarin kerjakan menumis Bumbu isian– 1/2 bawang bombay, cincang– 1 caling bawang zakiah, cincang– 1/4 butir pala, dihaluskan– 1/4 sdt lada lembut– 1 sdm saus tiram– Garam Incaran pelapis– 2 butiran telur kocok pembebasan– Serdak terigu secukupnya– Tepung panir kecil-kecil diblender sangat secukupnya Pendirian membentuk1. Tumis bumbu isian dengan margarin hingga harum. Masukkan daging giling, tumis hingga matang. Masukkan sayuran, tambahkan saus tiram, lada, pala, dan garam. Tumis hingga sayuran layu. Tambahkan hancuran terigu. Aduk hingga mengental. Punahkan Campur semua alamat kulit kroket hingga rata. Membentuk kroket olesi tangan dengan minyak, taruh plester kulit di tangan dan pipihkan. Titip isian kroket di tengahnya. Tutup adonan, pulung dengan tangan hingga berbentuk bulat Melapisi kroket Balurkan kroket ke abuk terigu, selanjutnya celupkan ke luluhan telur, dan terakhir balurkan ke tepung Simpan kroket di freezer sekeliling 1-2 jam agar bahan pelapis makin merekat ke Goreng kroket secara deep fried minyak panas dan banyak hingga bercelup cokelat kekuningan. Siap disajikan. 4. Kroket singkong. foto Instagram/neezhabeik Bahan– 500 gr ubi kayu kupas– 2 sdm terigu– 2-3 gading berambang safi– 1/2 sdt merica– 1 sdt garam– 1 buah daun bawang sayat tipis– Minyak sayur ala kadarnya Mandu membuat1. Rebus singkong dengan air sampai permukaan singkong Haluskan bawang putih, lada, Haluskan singkong selagi pesam, habis tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, tepung dan juga patera umbi lapis, campur Rangka bulat lonjong adv amat goreng di minyak panas sampai kuning Tiriskan dan kroket ubi siap disantap. 5. Kroket ubi kayu dada ayam jago. foto Instagram/eka_hartmann Incaran– 150 gr ketela pohon sudah lalu direbus, dilumatkan– 50 gr tepung terigu– 100 gr dada ayam jantan fillet potong dadu kecil– 200 ml buah dada cair– 200 ml air– 3 sdm mentega– 3 gigi anjing bawang abang cincang– 1/4 buah bawang bombay cincang– 1 sdt lombok bubuk– 1/4 sdt pala bubuk– 1 sdt garam– 1 sdt kaldu jamur– 1 butir kuning telur– Minyak goreng secukupnya Objek baluran– 1 granula kudus telur kocok– 4 sdm tepung terigu– 4 sdm tepung panir Cara mewujudkan1. Lelehkan mentega tumis bawang merah, berambang bombay setakat layu. Tambahkan garam, cili aduk merata .2. Tambahkan rajangan ayam jantan, tumis sebatas preskriptif. Tambahkan susu cair dan air. Tambahkan singkong tumbuk aduk hingga larut, kemudian duli, aduk rata hingga meletup, aduk terus sampai nirmala. Angkat. Tambahkan kuning telur aduk Tunggu setakat tidak sesak erotis. Bentuk adonan bulat sebesar bola tenis Siapkan bahan baluran. Gulirkan bola kroket ke abu terigu. Kemudian ke albumen, terakhir gulirkan ke serdak panir. Ulangi Tata bola bola di panggung. Simpan dulu di kulkas minimum 30 menit. Campakkan dari lemari pendingin. Rendang hingga kekuningan. 6. Kroket ketela pohon Sumenep. foto Instagram/ Bahan– 500 gr kaspe, kupas bersihkan– 1 sdt garam– 1/2 sdt merica– 2-3 caling bawang asli– 1 buah daun dasun, iris tipis– 2 sdm duli terigu– Lisah secukupnya Cara membuat1. Mengetim singkong dengan air hingga bidang singkong terbenam semua. Mengetim hingga menguning, Haluskan bawang jati, garam, Haluskan singkong rebus selagi hangat, beri bumbu, terigu dan daun dasun, ramu Bentuk bulan lonjong, lalu goreng di petro sensual sampai kuning Sajikan hangat. 7. Kroket singkong sayur. foto Instagram/bunda_didi Bahan– 500 gr singkong, dedes, haluskan selagi seronok dengan garpu– 1 sdm margarin– 2 sdm terigu– 100 ml susu hancuran– 1/4 buah bawang bombay, cincang lumat– 1/2 sdt cabai serbuk– 1/8 sdt pala duli– 1 sdm gula pasir– 2 sdt teh kaldu ayam aduan– 100 gr ayam mengetim, cincang– 1 wortel membubuk, potong mungil– 1 batang seledri, sayat lembut Bahan kulit– 2 butir telur, kocok– 200 gr duli panir halus– 100 gr terigu Pendirian mewujudkan1. Tumis bawang dengan margarin, masukkan ayam, wortel. Masukkan terigu, aduk sampai bergerindil. Masukkan susu sampai kental, aduk Masukkan ubi musang. Masukkan semua bumbu. Aduk hingga kesat dan bisa dibentuk. Cek rasa, anak bungsu masukkan seledri cincang, aduk Jika mutakadim cukup rasanya, hilangkan api. Dalam kondisi panas kuku, taajul bentuk Penuntasan Gulingkan kroket ke terigu, celup ke kocokan telur, lumuri panir Panaskan lisah secukupnya. Goreng hingga matang. 8. Kroket singkong keju luluh. foto Instagram/ Mangsa– 300 gr singkong menanak– 1/2 sdt merica– 1/2 sdt garam– 50 gr keju parut– 2 sdm susu bubuk– 3 siung kucai putih ulek Bahan lampiran– Abuk roti– 1 biji kemaluan telur kocok– Minyak goreng secukupnya– Keju potong dadu Pendirian membentuk1. Blender semua bahan, bulat-bulatkan 30 gr. Adv amat pipihkan isi dengan keju Bulatkan lagi, balurkan ke dalam telur dan tepung Rendang sampai kecokelatan. 9. Kroket ubi misoa. foto Instagram/lilisyani_tio2014 Bulan-bulanan Campur makara satu kecuali minyak– 250 gr singkong rebus haluskan– 1-2 sdm terigu– Sejumput garam– Sejumput gula– Patra untuk menyangrai Isian– 1 rayon bihun sedang rendam– 7 buah udang potong kecil-kecil– 1 gigi anjing umbi lapis zakiah potong halus– Wortel parut ala kadarnya– Daun berambang kecil iris subtil– Sejumput garam– Sejumput kaldu bubuk– Minyak untuk menumis Prinsip membuat1. Tumis bawang putih setakat wangi masukkan wortel, udang dan daun bawang aduk rata. Kemudian misoa, beri garam dan kaldu serdak, aduk rata semua, tes rasa, angkat Cara bentuk ambil adonan singkong sesuai selera masukkan bihun bentuk bulat Panaskan minyak semok rendang kroket sampai kecokelatan dengan api kecil. brl/lut

Fermentasiini mengubah amilum atau zat tepung dari tepung terigu menjadi karbon dioksida, energi, dan alkohol. Roti mengembang karena adanya karbon dioksida yang masih terperangkap di dalam adonan roti. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.

. 228 105 311 213 83 260 84 390

bahan tepung terigu yang dibutuhkan dalam pembuatan kroket ubi adalah